ACT Voluntaria B4 - 4.3. ¿Qué puedo comer?

 ACTIVIDAD VOLUNTARIA BLOQUE 4

Mi Actividad Voluntaria 

para el BLOQUE 4

4.3 ¿Qué puedo comer?

En la carta del menú del día del Restaurante El Mirador no ha tenido en cuenta en informar  a sus clientes de los alérgenos, algo muy importante para la salud de las personas, pues muchos comensales son alérgicos o padecen alguna intolerancia a algún tipo de elemento alimenticio, por lo tanto deben ser informados en su carta antes de que consuman la comida para alertarles y prevenirles de los ingredientes de cada preparación gastronómica. A continuación presentamos los alérgenos que debemos tener en cuenta a la hora de informar en la carta de un restaurante son 14 y cómo quedaría presentada para sus clientes la carta con el menú del día del Restaurante El Mirador con la señalítica pertinente informando de los alérgenos para prevenir a sus comensales.